CARTA DE INTRODUCCIÓN CONTENIDO La version en Inglés comienza en la pagina 32 06 CONTENIDO 06 PAN Y HORNEO 10 PASTELES Y DECORACIONES 14 EL PODER DE SER FRESCO 20 PERFILES DE PANADERÍAS 30 RECETAS DESTACADAS 31 PRODUCTOS DESTACADOS Si desea descargar este ejemplar de la revista Panadería o le gustaría ver ediciones anteriores, por favor visite www.yourbakemark.com. 10 14 EL PODER DE SER FRESCO P alabras como delicioso y sabroso son herramientas poderosas en cuanto a los mensajes de marketing para reforzar la calidad de la frescura de sus productos de panadería para los clientes. Un nuevo informe trae a la luz el poder de las emociones para impulsar las ventas, y señala el hecho de que los consumidores están ansiosos por comprar productos de panadería frescos que conocen y aman. El informe 2019 Power of Bakery de American Bakers Association y Food Marketing Institute revela que los consumidores prefieren comprar en la panadería más que cualquier otro departamento de la tienda. Las palabras como "fresco" y "horneado hoy" conectan con los consumidores que constantemente buscan nuevos sabores y diseños llamativos de pasteles y panes. En este número de Panadería de BakeMark, ofrecemos muchas ideas para destacar la panadería fresca de una manera creativa que sus clientes apreciarán. Fresco es una palabra poderosa. Nunca olvide la importancia de promover la singularidad de sus productos de panadería con carteles en la tienda y mensajes en las redes sociales. BakeMark está comprometido con la innovación y su éxito continuo. Lo alentamos a que se comunique con su representante de ventas local de BakeMark y visite www. yourbakemark.com para obtener más información sobre todo lo que BakeMark tiene para ofrecer. Nuestros más sinceros saludos, Su Equipo de BakeMark SEPTIEMBRE 19 | PANADERÍA 3http://www.yourbakemark.com http://www.yourbakemark.com https://www.facebook.com/BakeMark-121169454559926/ https://www.youtube.com/channel/UCDb0GFN_C_3eaBfCvX0WjEQ https://www.linkedin.com/company/bakemarkusa https://twitter.com/bakemark?lang=en https://www.instagram.com/yourbakemark/